Jak dbać o garnki ceramiczne?
Wskazówki dla użytkowników garnków ceramicznych
Ceramiczne garnki są coraz popularniejsze w polskich kuchniach, co jest związane z ich niezawodną funkcjonalnością. Obecnie mamy do dyspozycji naczynia wielu renomowanych producentów, które zachwycą nas dodatkowymi właściwościami. Warto jednak zaznaczyć, że żywotność garnków ceramicznych zależy przede wszystkim od prawidłowego użytkowania, także pod kątem czyszczenia.
Jak dbać o garnki ceramiczne – gotowanie
Specyficzna powłoka ceramiczna nie sprawdzi się w przypadku gotowania bez tłuszczu. Bardzo ważne jest, aby pamiętać o doskonałym przewodnictwie ciepła. Dzięki temu o wiele szybciej przygotujemy konkretne potrawy, ale musimy zdecydować się na mniej intensywny sposób nagrzewania. Jeśli będziemy gotować na najwyższym poziomie ciepła, garnek może ulec przegrzaniu. Tym samym wytrzymałość powłoki zostanie wystawiona na ciężką próbę. Ważne jest także, aby nie używać ceramicznych garnków w roli naczyń do przechowywania jedzenia – zwłaszcza, gdy dotyczy to słonych potraw.
Jak dbać o garnki ceramiczne – czyszczenie
Czyszczenie garnków ceramicznych jest bardzo proste, jednakże trzeba pamiętać, aby była to regularnie wykonywana czynność. Najlepiej umyć naczynie od razu po skończonym gotowaniu, usuwając z niego resztki jedzenia. Bardzo ważną kwestią jest dokładne wytarcie wnętrza garnka, ponieważ dzięki temu zapobiegniemy nieestetycznym zmianom. Nawet cieniutka warstwa kamienia obecnego w wodzie może przyczynić się do zmniejszenia wytrzymałości naczynia. W takim wypadku garnek może bezpowrotnie stracić właściwości dotyczące nieprzywierania jedzenia. Garnki ceramiczne są wrażliwe na sól, dlatego nie można ich myć roztworem solnym.
Warto pamiętać o podstawowych zasadach dotyczących użytkowania garnków ceramicznych, bo dzięki temu będziemy mogli korzystać z nich przez kolejne lata. Istotny jest nie tylko sam proces gotowania, ale także czyszczenie naczyń. Lepiej nie decydować się na silniejsze detergenty, tym bardziej, że zwykłe płyny do czyszczenia na pewno okażą się wystarczające.
Garnki z powłoką ceramiczną powinny znaleźć się w każdej współczesnej kuchni, ponieważ okażą się niezastąpione podczas wielu kulinarnych wyzwań. Z ich pomocą można zapewnić swojej rodzinie...
Marka Royalty Line od wielu lat proponuje nam garnki o najwyższej klasie, które sprawdzą się w przygotowywaniu najbardziej wyszukanych potraw. Szczególnie godne uwagi są naczynia z ceramiczną powłoką,...
